La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), encabezada por Luis Barrionuevo, alcanzó un acuerdo salarial del 16% para el período diciembre 2024 – febrero 2025. Este incremento se estableció en el marco de las negociaciones paritarias del Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) 389/04 y fue rubricado junto con la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica (FEHGRA).
El aumento se aplicará en tres tramos: un 5% en diciembre de 2024, otro 5% en enero de 2025 y el 6% restante en febrero de 2025. Las sumas acordadas se incorporarán al sueldo básico establecido en el acuerdo firmado en agosto pasado. Además, se aclaró en el acta que estos montos se absorberán respecto de aquellas sumas otorgadas previamente a cuenta de la presente negociación o de futuros aumentos.
Con este nuevo incremento, UTHGRA acumula un 36% de aumento en la paritaria 2024-2025. La organización sindical y la FEHGRA se reunirán nuevamente en marzo de 2025 para analizar el impacto de la inflación sobre el poder adquisitivo de los trabajadores y definir nuevas pautas salariales, en función del IPC del período.
Por otra parte, el acuerdo impacta significativamente en los salarios de los trabajadores: un empleado de la categoría A o categoría especial percibirá más de un millón de pesos a partir de enero del próximo año. Este ajuste salarial rompe con el techo paritario promovido por el ministro de Economía, Luis Caputo, que busca aumentos salariales alineados con una inflación no superior al 3%.
El gremio destacó que este acuerdo es una recomposición importante para los trabajadores del sector hotelero y gastronómico, en sintonía con las demandas inflacionarias actuales y en defensa del poder adquisitivo de sus representados.